风湿病的治疗周期较长。在治疗过程中，风湿病患者的护理和饮食非常重要。就饮食而言，科学的饮食规律对风湿病的治疗非常有帮助。因此要将饮食干预纳入疾病治疗，让患者积极参与，而不仅仅是单纯服用药物来缓解治疗。需要鼓励患者关注自己的饮食，询问他们吃什么，给他们建议，并支持他们参与治疗方案。
1.饮食节制
湿病患者饮食上必须节制，养成良好的饮食规律，不要长时间饥饿，更不能暴饮暴食，饮食需要定时定量，不要由于担心营养不足而吃的太多，否则会加重胃肠负担，还会引起体重的增加。
肥胖与患风湿关节炎的风险之间存在联系。患者体重越重，疾病就越活跃。与体重正常的同龄人相比，肥胖患者会经历更多的疼痛、清醒和晨僵。同时体重升高还会加重骨关节负担。
2.低脂饮食
很多风湿免疫性疾病会存在高脂血症的情况，往往会影响血压以及肾脏，比如系统性红斑狼疮，混合性结缔组织病，系统性血管炎等往往都存在这种情况。因此风湿病患者在日常饮食中，要注意控制脂肪的摄入。高脂肪、高胆固醇等食物在体内代谢，会产生多种炎性物质，会诱发或加重关节肿痛症状，还有可能引起骨质疏松。
动物内脏、油炸食品和肥肉等需要严格控制摄入，烹调时宜选用清蒸、水煮等低油方式，少用油炸、煎、烤等高油烹调方式，多食用牛奶、瘦肉、鸡蛋、鱼虾、豆制品等优质蛋白，提高患者自身的抗病能力。其中鱼肉含有不饱和脂肪酸，能使胆固醇氧化，从而降低胆固醇，还可以预防脑卒中。
3.不宜寒食
风湿病与人体受凉有关，所以平时一方面要注意保暖，不要碰凉水，凉水可能会导致风湿病患者关节疼痛。另一方面风湿病患者在口服抗风湿药物治疗期间，很容易因为药物的副作用出现肠胃敏感、消化不良等肠胃不适的情况。所以在服药治疗期间，应尽量少吃雪梨、莲藕、苦瓜、绿豆、西红柿等寒凉食物，防止加重胃肠道负担，引起肠胃不适，也容易诱发风湿病的其他相关症状。
4.营养均衡
风湿病人要注意日常膳食的全面均衡，不能挑食和偏食，注意膳食的搭配。可以吃些高钙高蛋白、低脂低糖的食物，多进食新鲜蔬菜、水果。这样既能够保证营养的均衡，也可以补充人体所需的多种维生素和矿物质，在饮食上起到辅助调理的作用，从而可以增强体质,提高抗病能力,促进康复。
5.因人而异
风湿病是一组自身免疫性疾病，不同疾病患者有不同的临床表现和症候，所以饮食上也要注意因人而异。如系统性红斑狼疮患者主张少进食增加光敏感的食物，如菌类、芹菜等。若有低蛋白血症，建议多进食蛋清、牛奶、瘦肉等。类风湿关节炎易继发骨质疏松，需多进食含钙丰富的食物，如牛奶。若合并贫血，主张少喝浓茶，避免挑食。
综上所述，患者要结合自身病情和经济状况，科学合理的进行膳食调整。不可单纯依靠饮食对病情进行控制，当症状明显加重时，一定要早去相关医院就医诊治，防止疾病发展，造成关节畸形和运动障碍。
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